¡Golpe al bolsillo! Cebolla, chile serrano y huevo, entre los que más subieron de precio

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De acuerdo con el Inegi, la cebolla aumentó 19.03 por ciento, el chile serrano 8.92 por ciento y el huevo 7.92 por ciento durante la primera quincena de agosto; en contraste, Pachuca se ubicó entre las ciudades con menor variación en los precios al consumidor, con una reducción de 0.15 por ciento.

La cebolla, el chile serrano y el huevo encabezaron los productos con mayores incrementos de precios durante la primera quincena de agosto de 2026, en un periodo en el que la inflación general anual en México se ubicó en 3.26 por ciento, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

De acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), la cebolla registró un incremento quincenal de 19.03 por ciento, el más elevado entre los productos genéricos incluidos por el organismo entre los de mayor incidencia en el indicador.

El chile serrano aumentó 8.92 por ciento, mientras que el huevo se encareció 7.92 por ciento respecto de la quincena anterior.

Entre los productos y servicios que también registraron aumentos se encuentran otras frutas, con 3.53 por ciento; tequila, 2.80 por ciento; taxi, 1.73 por ciento; cigarrillos, 0.95 por ciento; universidad, 0.88 por ciento; transporte colectivo, 0.54 por ciento, y vivienda propia, 0.10 por ciento.

Aunque la cebolla presentó la mayor variación porcentual de los productos enlistados, el huevo tuvo la mayor incidencia sobre la inflación general, con una contribución de 0.057 puntos porcentuales, seguido de la cebolla, con 0.047 puntos.

El Inegi destacó específicamente al huevo, la cebolla, el taxi y la vivienda propia entre los productos y servicios cuyos incrementos tuvieron mayor incidencia sobre la inflación durante la primera mitad del mes.

Pachuca registra reducción de 0.15% en precios al consumidor

A pesar de los incrementos registrados en diversos productos a nivel nacional, Pachuca se ubicó entre las ciudades donde el INPC disminuyó durante la primera quincena de agosto, con una variación de -0.15 por ciento respecto de la quincena anterior.

La reducción contrasta con el comportamiento nacional, donde los precios al consumidor aumentaron en promedio 0.10 por ciento a tasa quincenal.

Pachuca figuró entre las ciudades con las variaciones negativas más significativas. La mayor disminución correspondió a Zacatecas, con -0.24 por ciento, seguida de Tijuana, con -0.22; Tampico, -0.19; San Andrés Tuxtla, Huatabampo y San Luis Potosí, con -0.17 por ciento cada una; y Pachuca, con -0.15 por ciento.

A nivel estatal se presentó un comportamiento similar: Hidalgo registró una variación de -0.12 por ciento, por lo que también apareció entre las entidades con resultados por debajo del promedio nacional.

En contraste, Villahermosa presentó un incremento de 0.81 por ciento; Mérida, 0.68; Tapachula, 0.66; Izúcar de Matamoros, 0.49, y Cancún, 0.37 por ciento.

Papa, calabacita y jitomate, entre los que más bajaron

Durante la misma quincena también hubo productos y servicios cuyos precios disminuyeron.

La papa y otros tubérculos registraron una reducción de 5.97 por ciento; la calabacita, 5.82 por ciento; el transporte aéreo, 5.02 por ciento; el jitomate, 4.86 por ciento, y el aguacate, 3.66 por ciento.

Asimismo, las toallas sanitarias disminuyeron 2.16 por ciento; el gas doméstico LP, 2.05 por ciento; el pollo, 1.21 por ciento; los suavizantes y limpiadores, 0.96 por ciento, y los automóviles, 0.56 por ciento.

Por su incidencia en el INPC, el Inegi destacó las disminuciones del gas doméstico LP, la papa y otros tubérculos, el jitomate y el pollo.

Inflación anual se ubica en 3.26%

En términos generales, durante la primera quincena de agosto de 2026 el INPC aumentó 0.10 por ciento respecto de la quincena anterior, con lo que la inflación general anual se ubicó en 3.26 por ciento.

El resultado anual fue inferior al observado en la misma quincena de agosto de 2025, cuando la inflación se situó en 3.49 por ciento.

Por componentes, la inflación subyacente presentó un incremento quincenal de 0.08 por ciento y alcanzó una tasa anual de 3.93 por ciento. A su interior, las mercancías aumentaron 0.07 por ciento y los servicios, 0.09 por ciento.

El índice no subyacente, por su parte, aumentó 0.18 por ciento durante la quincena y registró una variación anual de 0.96 por ciento. Dentro de este componente, los productos agropecuarios aumentaron 0.39 por ciento.

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